Bezlepkové halušky

19.11.2018

Ryža, zemiaky i cestoviny sú fajn. Občas to chce ale zmenu. Pripravte ku gulášu, alebo kuraciemu perkeltu halušky, po ktorých sa oblizne aj váš chlap.

  • 2 vajcia
  • 2 dcl vody
  • 1/2 čajovej lyžice soli
  • múka MIX B

Všetky suroviny spolu zmiešame tak, aby vzniklo hustejšie cesto. Halušky hádžeme do vriacej osolenej vody. Keď vyplávajú na hladinu, varíme ich 3 až 5 minút. Zlejeme ich a ochladíme studenou vodou.