Domáci puding bez lepku a mlieka

20.03.2019

Vaši malí hladoši chcú niečo sladké, no vy im chcete pripraviť niečo zdravé?  Vyskúšajte avokádovo-banánový krém. Možno ho už poznáte, no moje deti ho zbožňujú a tak mi nedá, nepridať ho.  Puding je hotový za pár minút a tak môžete maškrtné jazýčky vašich drobcov uspokojiť extrémne rýchlo.

  • 1 zrelé avokádo (malo by byť mäkké)
  • 2 banány
  • 1 - 2 polievkové lyžice kakaa
  • med
  • štipka škorice
  • môžete pridať piškóty, posekané oriešky, drobné ovocie

Avokádo rozrežeme na polovice, odstránime kôstku. Pomocou lyžice vylúpneme dužinu a spolu s ošúpanými banánmi ju vložíme do vyššej nádoby . Pomocou tyčového mixéra vymixujeme hladkú hmotu, do ktorej pridáme kakao a škoricu. Krém dosladíme medom podľa chuti. Môžeme podávať s bezlepkovými piškótami, posekanými orieškami a drobným lesným ovocím. Dobrú chuť.