Najesť sa bezlepkovo a chutne mimo domu nie je jednoduché. Keď dcérke diagnostikovali celiakiu, dlho sme sa reštauráciám vyhýbali. Na dovolenky sme chodili s malou dušičkou, aby sľúbená bezlepková strava bola naozaj bezlepková. Často sa však stávalo, že nebola.
Nerada čítam negatívnu kritiku. Preto som sa rozhodla, že na tejto stránke budem písať iba o podnikoch, v ktorých dokážu pripraviť chutný pokrm bez lepku. Momentálne na článkoch pracujem, no čoskoro vám ich ,,predstavím v plnej kráse".
Budem tiež rada, ak mi napíšete o vašom obľúbenom podniku (na mail: vesely@bezglutenik.com alebo na facebook). Ak si pomôžeme, ľahšie nájdeme miesta, na ktorých sa najeme chutne, bez lepku a bez strachu.